Яичный коблер

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
Нам понадобятся:
нарезной белый батон,
 4 яйца,
 3 помидора,
  0,5 кг ветчины,
  150 г сыра,
 100 г сливочного масла,
  150 мл молока,
 соль, перец, мускатный орех по вкусу.    
Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.

Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.

Помидоры помыть и порезать кружочками.

Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.

Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.

Сверху посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.