Пряничные ёлочки и необыкновенно красивые пряничные идеи

Сегодня мы с вами узнаем  как украсить свой праздничный стол объемными пряничными елочками. Такое украшение очень мило смотрится: аппетитное и уютное, оно подарит праздничное настроение всей семье! Особенно ёлочки понравятся детям. Ведь их можно безнаказанно съесть))

Хорошо если у вас есть формочки в виде звезд различных размеров. Если нет, то просто нужно вырезать примерно 12 восьмиконечных звёзд из плотного картона, уменьшая каждую на пару миллиметров. Далее замешиваем тесто, например, по следующему рецепту.
 
Ингридиенты:

• мука-2 стакана
• соль - 1\2 чайной ложки
• разрыхлитель для теста - 1 пакетик
• сливочное масло - 100 г
• сахарная пудра - 100 г
• мед натуральный (лучше разогреть) - 2,5 столовой ложки
• желток - 2 шт
• молотый имбирь, корица, кардамон, мускатный орех/букет пряностей можно составлять по своему вкусу/ - по 1/2 чайной ложки
• цедра лимона - 1 чайная ложка
• белый шоколад - 200 г
• немного молотых фисташек

 
из данных ингредиентов замесить тесто, если тесто будет тяжело собираться, можно добавить 1 или чуть больше столовую ложку холодной/ледяной/воды.
скатать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на полтора часа.
раскатать тесто  и по лекалу вырезать всё 12 звёзд, используя картонные шаблоны,  поместить их на противень застеленный пекарской бумагой.
выпекать в прогретой до 175«духовке приблизительно 10-12 мин.до золотистого цвета.
покрыть растопленным на паровой бане шоколадом и соединить.
украсить мелкой карамелькой или декоративными пищевыми бусами, посыпать молотыми фисташками.
 

 
 
 Рецепт приготовления пряников и мастер класс по росписи можно посмотреть ЗДЕСЬ