Наверное многие знакомы с этой замечательной настойкой! Изучив многочисленные рецепты, я решил заготовить бутылочку самостоятельно.
(кликните на любое фото, чтобы оно увеличилось)
Собственно в этом ничего сложного. Надо раздобыть приличную емкость, водки, хрена, пол лимона и немного аниса.
Хрен конечно же лучше брать свежий – оптимально выкопать у себя или у друзей на даче.
Очищая и нарезая, перерабатываем хрен к виду который пролезет в горлышко бутылки и закидываем в нее.
От лимона берем только цедру, так же нарезаем ее небольшими кусочками и закладываем в бутыль
Пару чайных ложек аниса
Заливаем водкой то что получилось…
И отправляем в шкаф, настоятся. Запасаемся терпением и через неделю – другую можно созывать друзей!
По материалам сайта: fudi.ru