Рисовые рулетики (альтернатива рисовым шарикам)

сб, 18/05/2013 - 08:15

Способ вывода

Посмотреть в виде фото

Посмотреть в виде слайдов

У этого блюда начало такое же как и у приготовления рисовых шариков. А концовка отличается))))))
Фарш обжариваем на оливковом масле. Можно, кстати, с успехом заменить его грибами или просто овощами.
Варим вязкую рисовую кашу, остужаем, добавляем яйцо, муку и перемешиваем.
На целлофановый пакет, смоченный холодный водой, выкладываем рис ровным слоем в 1,5 -2 см.
Сверху ровным слоем кладем начинку.
И с помощью пакета сворачиваем рулет как можно плотнее.
А затем, отрезаем от рулета кусочки шириной 2 см. Нож обязательно, после каждого отрезанного кусочка, смачиваем холодной водой. Обваливаем в панировочных сухарях или в муке.
И обжариваем на сковороде.
Ну вот и всё. Выбирайте любой вариант: рисовые шарики или рисовые рулетики. Приятного аппетита!

Рецепт ЗДЕСЬ

Опубликовано на masterskaja.net. Копирование с указанием источника приветствуется.

Голосование за работу

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии | 286 просмотров |

Рецепты кулинарные›Блюда из круп

сб, 18/05/2013 - 09:25

Наталка

Я на шариках "остановлюсь" - с ними возни меньше))))) А раз результат не отличается,то зачем дольше ....)))))

сб, 18/05/2013 - 09:33

(Ответ на #1) #2

Ксения 68

Я бы не сказала что долше. Мне шарики нравятся тем, что начинка у них внутри сочной и нежной получается. А этот вариант хорош тем, что обжаривать рулетики удобнее и проще чем шарики. ну вобщем выбирать вам всем. Но попробовать хотя бы что-то одно стоит. Вкусно получается

сб, 18/05/2013 - 10:38

(Ответ на #2) #3

Елена_Беспрозванцева

А мне шарики нравятся:)) А пробовать буду оба варианта:)) спасибо, дорогая!:))

сб, 18/05/2013 - 13:05

тамиха

А я пока ничо пробовать не буду, потому что не охотаНо в либчик припрячу!

Друзья МАСТЕРской

Вы здесь

Рисовые рулетики (альтернатива рисовым шарикам)

Способ вывода

Похожие материалы