Кто испытал наслаждение творчества, для того всех других наслаждений не существует (А.П.Чехов)
Russian Czech English French German Polish Spanish

Тушеная капуста с яблоками

Способ вывода

Посмотреть в виде фото
  1. Тушеная капуста с яблоками

    Капусту и морковь нарезать соломкой

  2. Тушеная капуста с яблоками

    Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета капусты

  3. Тушеная капуста с яблоками

    Добавить яблоки, нарезанные соломкой

  4. Тушеная капуста с яблоками

    Томатную пасту (можно обойтись и без неё)

  5. Тушеная капуста с яблоками

    Специи я использую НЕ молотые: черный, белый и розовый перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист

  6. Тушеная капуста с яблоками

    Всё отправляем на сковороду

  7. Тушеная капуста с яблоками

    Чеснок нарезаем кубиками. Добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим минут 30-40

  8. Тушеная капуста с яблоками

    Блюдо готово. Приятного аппетита!

Посмотреть в виде слайдов

Нам понадобится:

  • капуста - 0,7- 1 кг
  • морковь - 1 шт
  • яблоки - 2 шт
  • томатная паста- 1 ст.ложка
  • специи, лавровый лист, соль
  • чеснок-2 зубчика
  • растительное масло для жарки

Для этого блюда можно использовать квашеную капусту и замороженные яблоки.

 Опубликовано на masterskaja.net. Копирование с указанием источника и автора публикации обязательно. 

  • Не понравилось0
  • Понравилось0
  • Очень понравилось0
  • Отлично0

Друзья МАСТЕРской